РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН

     Наш кулинарный кейтеринг представлен блюдами украинской, русской, кавказской, европейской и восточной кухни.
     Мы предлагаем Вашему вниманию некоторые наименования блюд для ознакомления с нашим ассортиментом. С полным перечнем нашей кулинарной продукции Вы можете ознакомиться, обратившись по тел.: (044) 526-03-93, e-mail: info@budmo.kiev.ua

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Рыбные блюда
Икра лососевая на галантине из судака
Мидии с креветками в корзиночке
Сёмга слабосоленая на перце фарширов. кремом с авокадо
Угорь горячего копчения с лимоном

Мясные блюда
Корейка, фаршированная черносливом
Профитроли с паштетом
Ростбиф с ананасом на шпажке

Овощные блюда
Корнишоны в беконе
Торт из листьев капусты с орехами
Стебель Сельдерея, фаршированный сыром "рокфор"
Пикантная творожная закуска на груше под брусничным соусом
Цукини с сыром "Моцарелла"

Салаты:
Салат из креветок с мандаринами
Салат яблочный
Салат "Коханка"
Салат из киви и мяса птицы
Салат "Швейцарский"
Салат "Каприз"

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Медальон из телятины под вишневым соусом
Блинчики с грибами и брюссельской капустой
Сырное фондю
Филе птицы в кунжуте
Чернослив с бананом в беконе

ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Кальмары с галантином из судака
Кальмары в кляре
Форель с грибами (запеченная целиком тушкою)
Блинчики с морепродуктами

ВТОРЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА

Индюшка запеченная "фламбе" (в целом виде)
Корейка, фаршированная черносливом с гарниром
Свинина, запеченная с ананасами
Телятина по-римски
Филе куриное фаршированное курагой под соусом «Изабелла»

ДЕСЕРТЫ

Торт со сливочным кремом, фруктами и шоколадной посыпкой
Десерт из блинчиков и фруктов
Десерт из яблок и мороженного
Букет из цитрусовых и фруктов
Мороженное с фруктами "фламбе"
Десерт "Экзотика"
Фруктовая рапсодия
Мороженное со свежими фруктами
Мороженное с шоколадом и орехами